ηλεκτρονικα μικροσκοπια
Στην αίθουσα των ηλεκτρονικών μικροσκοπίων του τμήματος οινολογίας και τεχνολογίας ποτών διδάσκονται αρκετά μαθήματα όπως, (Μικροβιολογία των οίνων, γενική μικροβιολογία, Μορφολογία και φυσιολογία της αμπέλου, φυτοπροστασία της αμπέλου κ.α) . Ο εξοπλισμός προσαρμόζεται χρόνο με το χρόνο στις ανάγκες του τμήματος. Ο χρόνος που μοιραζόμαστε στην συγκεκριμένη αίθουσα είναι σημαντικός και οι φοιτητές πρέπει να είναι απόλυτα συγκεντρωμένοι στα πειράματα.